上海烘焙展圆满收官|SamBake与全球客户共赴一场关于烘焙设备的交流之旅

2026-06-30


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上海烘焙展圆满收官


SUCCESSFUL CONCLUSION OF SHANGHAI BAKERY EXHIBITION


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SamBake与全球客户共赴一场关于烘焙设备的交流之旅


SAMBAKE AND GLOBAL CUSTOMERS: A JOURNEY OF EXCHANGE IN BAKING EQUIPMENT.


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2026年5月20日至23日,SamBake亮相上海烘焙展,展位位于 Hall 3 · 3C88

四天展期里,来自不同国家和地区的客户陆续来到展位,围绕烘焙设备、生产方案以及未来市场需求展开交流。对SamBake而言,这不仅是一次产品展示,更是一场关于设备应用、生产效率与行业趋势的面对面沟通。


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FROM EQUIPMENT DISPLAY TO GENUINE EXCHANGE

从设备展示到真实交流


展会期间,SamBake展位始终保持着稳定的人流。

有客户带着明确采购需求前来了解设备配置,也有不少客户希望针对工厂生产、烘焙工艺以及设备匹配进行更深入的交流。不同市场、不同生产场景下的需求碰撞,也让这次展会成为一次宝贵的行业观察机会。




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从和面、醒发到烘烤环节,客户关注的重点正在变得更加明确——不仅关注设备本身,更关注设备背后的稳定性、效率以及长期使用价值。

而这也正是SamBake持续关注与投入的方向。


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SAMBAKE NEW JAPANESE-STYLE OVEN DEBUTS

新款日式烤炉首次亮相


本次展会上,SamBake重点展示并推出了全新的日式烤炉。





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围绕实际烘焙需求,这款设备在结构与性能方面进行了进一步优化:

✓ 最高温度可达350℃
✓ 约25分钟快速升温至350℃
✓ 良好的保温性能与热稳定性
✓ 支持电加热与燃气版本
✓ 采用304不锈钢机身
✓ 板材由Salvagnini折弯设备加工成型


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对于烘焙设备而言,温度响应速度与热量保持能力,往往直接影响生产节奏与产品稳定性。

因此,在这款新机型的开发过程中,SamBake不仅关注升温效率,也更加注重炉体结构、材料选择与长期使用表现,希望在满足烘焙需求的同时,为客户提供更稳定、更加灵活的设备选择。

这款日式烤炉在展会现场也吸引了不少客户驻足交流,围绕烘烤效果、能源形式以及实际应用场景展开了积极讨论。



AN EXPLORATION OF FUTURE DIRECTIONS

关于未来方向的一点想法和落实


除了设备本身,本次展会上,SamBake也与部分客户分享了一个仍在探索中的方向。

面对能源成本、生产运营以及可持续发展的长期课题,我们开始思考:未来的烘焙设备,是否能够与新能源形成更多协同可能。


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目前,SamBake正在围绕烘焙设备与新能源应用结合进行初步研究与测试,希望探索包括能源利用效率等在内的更多可能性。

这一方向仍处于早期阶段,距离成熟应用还有不少工作需要完成,但我们相信,设备制造不仅需要关注当下需求,也需要保留对未来的思考与探索。


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【上海展调研


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工厂测试




GRATEFUL FOR OUR ENCOUNTER. WE LOOK FORWARD TO OUR NEXT MEETING


感谢相遇,期待下一次见面

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四天时间转瞬即逝。

感谢每一位来到 Hall 3 · 3C88 的客户、合作伙伴与行业朋友。每一次交流、每一个问题与建议,都是推动SamBake持续改进的重要动力。

上海烘焙展已经落幕,但关于烘焙设备与生产解决方案的探索仍在继续。

期待未来,与更多客户继续交流,共同见证烘焙制造的更多可能。



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